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Un quarto di secolo per ‘Tipicità’, il brand partito 25 anni fa per sottolineare le Marche, ma affermatosi ormai presso tutto gli appassionati delle cose ben fatte, cha siano da gustare o da calzare, da utilizzare ogni giorno o anche semplicemente da ammirare. Dal 4 al 6 marzo 2017 quindi si rinnoverà l’evento, ospitato negli eleganti spazi del ‘Forum’ di Fermo. E, naturalmente, non mancano le novità.90 eventi, padiglione wine&food, biogarden con biodiversità e vini autoctoni, birre artigianali e produzioni biologiche. Gran Tour per conoscere luoghi insoliti, Piccole Italie, confronti con realtà mondiali come Cina e Dubai, percorso del saper fare. E ancora: “Tipicità in the City” di sera nel centro storico di Fermo e possibilità di acquistare negli outlet.
L’Anci Lombardia in via Rovello a Milano ha fatto da cornice alla presentazione, coordinata da Paolo Notari e da Marco Ardemagni. Un vernissage particolarmente partecipato che ha visto Marche e Lombardia insieme, con la presenza di amministratori e sindaci provenienti da entrambe le regioni, la cui collaborazione si è sviluppata in particolar modo con Expo 2015 e che prosegue in modo fattivo. “Eravamo già vicine ha detto in sede di presentazione Roberto Scanegatti, presidente di Anci Lombardia, ora ve ne siamo ancora di più dopo i recenti terremoti che hanno colpito la vostra regione. L’Italia è un bel paese e merita di spiccare il volo più di quanto già fatto, dobbiamo essere uniti. I rapporti fra Lombardia e Marche saranno concreti e non formali”.“Da 25 anni Tipicità ha allestito una piattaforma in grado di esaltare i luoghi, le bellezze, il saper fare e l’enogastronomia delle Marche. I fenomeni però cambiano i percorsi come è successo con il terremoto. 143 sono i Comuni della nostra regione colpiti. Siamo qui per dirvi che vogliamo ripartire, stiamo già ricostruendo, venite nella nostra regione – l’appello di Maurizio Mangialardi, Presidente di Anci Marche”.“Tipicità è un’eccellenza del nostro territorio, un percorso su cui crediamo e che sta andando oltre i confini regionali, vedi l’ultima tappa in ordine di tempo con la Cavalcata dell’Assunta a Dubai – ha dichiarato il Sindaco di Fermo Paolo Calcinaro – con Tipicità si è riusciti a promuovere il territorio con un progetto che sa dialogare molto con l’esterno, oltre i confini regionali e nazionali come dovrebbe essere fatto. E da Milano, con questa presentazione parte l’edizione n. 25 di Tipicità, così come a Milano l’anno scorso abbiamo presentato la mostra monografica del nostro Rubens che anche quest’anno fa parte di un percorso espositivo più ampio sulle opere dell’artista fiammingo”.
In 25 anni Tipicità ne ha fatta di strada. Quando è nata si svolgeva su una superficie di 500 mq, ora su 13 mila mq. Ha cambiato sede quattro volte e cambiato denominazione tre volte. Ma la sua mission è unica.
“Il segreto della nostra longevità è quello di aver sempre monitorato lo scenario psicografico ed economico motivazionale dei territori, di innovarci nei contenuti. La nostra missione è rendere appetibile a livello globale identità e valori territoriali – ha detto nella presentazione Angelo Serri, direttore di Tipicità - Tipicità non è una fiera, è un contenitore di eventi. Anche in questa edizione ne saranno oltre 90, tra cibi di alta gamma, creatività e manualità e territori a confronto.Tanti i personaggi accorsi da tutti Italia per partecipare al lancio di Tipicità 2017, tra i quali: Francesco Adornato, Rettore dell’Università di Macerata, il Vicesindaco di Nonantola, Stefania Grenzi e il presidente del Consorzio Valli Modenesi, Alessandro Tebaldi, realtà ospite italiana della venticinquesima edizione e poi Pierpaolo Sediari, vice sindaco di Ancona, con Tipicità in blu, Enrico Derflingher, Presidente Mondiale Eurotoques; Francesco Trasatti, vice sindaco di Fermo, Marianna Perotti, vice sindaco di Venarotta; Fabio Cecconi, responsabile promozione agroalimentare Regione Marche, Ruben Cittadini, assessore turismo del Comune di Castelfidardo.Per il club di comunità italiane denominato “Piccole Italie”, nato proprio a Tipicità, la presidente Mara Cernic, il sindaco di Camerota Antonio Romano, l’assessore al turismo di Asti Andrea Cerrato ed il Presidente della Strada del Riso Vialone Nano, Luciano Mirandola.Tra i presenti, anche le realtà del Made in Marche partners di Tipicità, quali la new entry Lardini di Filottrano, Di Battista, Santoni, Atalia, Moncaro, Trevalli Cooperlat, Sorbatti. Al termine, dopo la degustazione di prodotti tipici delle Marche, visita a Palazzo Reale a Milano della mostra dal titolo “Pietro Paolo Rubens e la nascita del barocco” che, curata da Anna Lo Bianco, annovera fra le opere esposte l’Adorazione dei Pastori di Fermo.
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Si apre un nuovo mese di scioperi per il trasporto aereo e ferroviario della Penisola. Diverse le date da appuntare, secondo quanto segnala il portale del Ministero dei Trasporti.
La prima è quella di venerdì 9 dicembre, giorno in cui incroceranno le braccia dalle 9.01 alle 16.59 i dipendenti del gruppo Ferrovie dello Stato, di Trenord e Ntv. Domenica 11 dicembre, dalle 9.01 alle 17, sarà invece condizionata la mobilità regionale in Emilia Romagna e in Toscana, a causa dello stop indetto dalle rappresentanze sindacali degli addetti impianti Dplh-Vdcs di Trenitalia.
Ventiquattro ore di sciopero interesseranno, invece, il trasporto aereo nazionale nella giornata di giovedì 15 dicembre, dalle 00.01 alle 23.59. Si fermeranno il personale navigante e gli assistenti di volo del gruppo Alitalia Sai, il personale aviation services degli aeroporti di Fiumicino e Ciampino, il personale navigante di Air Italy, e, dalle 11 alle 15, l’airport handling dello scalo di Malpensa e i dipendenti Sea di stanza a Linate e Mxp.
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Una borsa del turismo sempre più globale per il mercato turistico internazionale con epicentro Palermo. Torna dal 5 al 7 maggio 2017 Travelexpo che, alla sua diciannovesima edizione, si conferma appuntamento di alto livello professionale strategico per la Sicilia e l'intero sistema turistico nazionale. Ma anche un evento per puntare l’attenzione sul mondo del viaggio da parte dei consumatori.
Un salone espositivo, allestito nel padiglione 20 della Fiera del Mediterraneo, dove il sistema turistico produttivo incontra quello distributivo, per confrontarsi e favorire scambi commerciali e avviarne di nuovi. E in più nel 2017 i tradizionali incontri B2B guarderanno anche all'incoming con il Buy Sicily a cui parteciperanno buyers internazionali interessati all'offerta turistica siciliana, diversificata per segmenti e tipologie, grazie a un workshop dedicato, promosso in collaborazione con l’assessorato regionale al Turismo.
Inoltre, Travelexpo sarà anche, come sempre, incontri, seminari e convegni dedicati agli addetti ai lavori per informarsi, formarsi, comunicare e aggiornarsi sui temi di attualità che riguardano il mercato. Sì perché in Sicilia il mercato turistico, sia nell’incoming che nell’outgoing, è in forte evoluzione. 5 milioni di abitanti, circa 1.000 agenzie di viaggio ed una ricettività diffusa e diversificata per sviluppare opportunità e occasioni di business.
Ecco perché Travelexpo guarda anche al consumatore/viaggiatore e lo fa proponendo la terza edizione di “Agenzie di viaggio a porte aperte” prevista per il 14 maggio 2017. In Sicilia le agenzie che avranno aderito all’iniziativa dedicano a vecchi e nuovi clienti un giorno in più della settimana, aprendo loro le porte per prospettare le opportunità di viaggi e vacanze migliori e poter dedicare loro più tempo, offrendo una consulenza sempre più qualificata, benefit, promozioni dedicate e sconti particolari.
A far da cornice a questa borsa del turismo made in Sicily anche la “Settimana dell’ospitalità turistica e dell’identità siciliana”: dal 5 al 14 maggio 2017 eventi in alcune selezionate località dell’Isola ma soprattutto a Palermo il cui “Itinerario Arabo Normanno” è stato dichiarato dall’Unesco "Patrimonio Mondiale dell'Umanità" e inserito di diritto nella World Heritage List.
Infine, Travelexpo punta anche sui giovani e l’innovazione patrocinando la terza edizione di “Startup Weekend Palermo – Tourism edition”, originale startup verticale sul turismo. Una formula innovativa dedicata ai più giovani fortemente motivati a scommettere su se stessi puntando su nuove imprese tecnologiche nel settore del turismo.
Dunque, a Palermo, sempre più Capitale di una Sicilia turistica, cerniera tra il Mediterraneo e l'Europa, una Borsa che si pone come modello di innovazione nella tradizione con il suo originale mix di azioni B2B e B2C.
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Con l’adesione dell’Italia – ufficializzata nell’occasione da Maurizio Martina, Ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali - siamo entrati nel lungo percorso verso “Dubai 2020”, l’esposizione universale che fa seguito a quella di Milano e che è stata assegnata agli Emirati Arabi Uniti.
L’Italia, come evidenziato dal Ministro Martina, è il primo dei Paesi del G7 ad ufficializzare la partecipazione all’Esposizione Universale, il cui slogan sarà “collegare le menti, creare il futuro”!
E proprio le Marche, recentemente colpite dal disastroso sisma, rilanciano sul futuro e rispondono “presente!” alla chiamata, con una missione nata per cogliere le opportunità che Dubai oggi offre ed offrirà sempre più nei prossimi anni.
“Un’operazione – dichiara Angelo Serri, direttore di Tipicità - nata grazie all’accordo di partenariato siglato tra Tipicità ed il Summit Mondiale della Cucina Italiana, il più importante evento internazionale per la valorizzazione all’estero della nostra cucina, ma anche dell’italian style! Un lavoro di squadra – prosegue Serri – sviluppato insieme a CNA Marche Sud, in collaborazione con Coldiretti e con il contributo della Camera di Commercio di Fermo, realizzato attraverso i contatti in loco di Marco Virgili, alias Mark Zitti, un “marchigiano doc” da anni presente sulla scena di Dubai”.
La compagine marchigiana si è resa protagonista anche nella concomitante fiera Speciality Food Festival, che si è tenuta in contemporanea presso il World Trade Centre di Dubai, allestendo una “lounge”, una vera e propria “Casa Marche” rappresentativa delle filiere più caratteristiche della regione: dal fashion all’agroalimentare, passando per la manifattura ed il turismo.
Molti gli incontri che si sono susseguiti con rappresentanti istituzionali, intermediari, promoter ed importatori, con i quali sono state costruite relazioni che potranno essere molto utili agli operatori che decideranno di intraprendere questo percorso.
Una grande opportunità anche per far conoscere le prelibatezze del Made in Marche, in quanto sono oltre 200 gli chef italiani che operano nei più importanti ristoranti di Dubai, veri e propri ambasciatori dei prodotti enogastromici Made in Italy.
Un importante contributo è giunto anche dal Comune di Fermo, protagonista insieme a tutto il territorio fermano della cena inaugurale del Summit, alla presenza dello stesso Ministro Martina, del sottosegretario Scalfarotto e dell’ambasciatore italiano negli Emirati. Gli sbandieratori della Cavalcata dell’Assunta hanno letteralmente incantato i 300 selezionatissimi vip ospiti provenienti dai quattro continenti.
Per consolidare ancor più i rapporti avviati, nel prossimo mese di marzo giungerà nelle Marche una delegazione composta dai rappresentanti del Summit e da operatori economici di Dubai, per partecipare alla venticinquesima edizione di Tipicità.
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Il lungo ponte dell'Immacolata, da giovedì 8 a domenica 11 dicembre, si preannuncia per gli italiani una ghiotta occasione per concedersi una vacanza, in coppia, in famiglia o con amici, come è stato rilevato dall'indagine effettuata dall'Osservatorio Volagratis.
"Come emerge dalle analisi - ha commentato Fabio Cannavale, CEO di lastminute.com group - gli italiani hanno tutta l'intenzione di sfruttare al meglio questo lungo ponte, volando verso destinazioni affascinanti: le preferite sono le capitali europee come Londra, Parigi e Amsterdam, o New York per un anticipo di shopping natalizio, complici anche i prezzi favorevoli dei voli. La novità - ha aggiunto Cannavale - è che quest'anno l'Italia rappresenta il 30% delle prenotazioni sulla nostra piattaforma, contro il 21% dello scorso anno e con spostamenti nord-sud e viceversa".
La maggior parte degli spostamenti interni è da e per la Sicilia: Milano-Catania e Milano-Palermo sono le tratte più battute, con un costo medio del volo rispettivamente di 106 e 78 euro (al terzo posto c'è chi fa il percorso inverso, da Catania a Milano). La permanenza media è di cinque giorni e ci si organizza in modo da coprire perfettamente il ponte, strappando il maggior numero di ore possibili: da mercoledì a domenica (31%) o da giovedì sempre fino a domenica (21%).
In aumento rispetto all'anno scorso soprattutto le prenotazioni da Milano per Catania e Brindisi, entrambe più che raddoppiate (con prezzi medi rispettivamente di 102 e 112 eueo per un volo a/r). Accanto alle vacanze a due e agli spostamenti dei singoli emergono i viaggi da fare in gruppo, magari assieme a una coppia di amici (+100% rispetto all'anno scorso). Per quanto riguarda i pacchetti comprensivi di volo e hotel, la prima destinazione italiana è Roma, avvantaggiata anche da prezzi più competitivi rispetto all'anno scorso (-30% di costo medio per passeggero).
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Con l’arrivo della prima neve la Valle di Cogne, Perla Alpina e porta di accesso al Parco Nazionale del Gran Paradiso, abbandona i caldi colori autunnali e indossa una candida veste che dona al paesaggio un’atmosfera da fiaba.
La stagione invernale si apre ufficialmente il 9 dicembre in piazza con la festa di inizio stagione, a cura dei maestri della Scuola di Sci Gran Paradiso, con musica e degustazioni gastronomiche. Il giorno successivo, sabato 10 dicembre, si festeggia, per la prima volta, il Parco Nazionale del Gran Paradiso, il più vecchio d’Italia, che compie ben 94 anni. Con l’evento Buon Compleanno Parco! Cogne rende omaggio alla leggendaria riserva di caccia di Vittorio Emanuele III di Savoia, dove oggi convivono e vengono salvaguardate centinaia di specie di animali, piante e fiori rari nella splendida cornice delle Alpi. Nel corso della mattinata sono previste attività sulla neve e outdoor seguite da degustazioni di prodotti tipici, mentre nel pomeriggio si brinda tutti insieme in piazza e si assapora l’esclusiva “Torta del Parco”.
Il 7 dicembre apriranno, per tutti gli sportivi appassionati, gli anelli per lo sci di fondo e le piste da discesa. Ma oltre ad essere un paradiso innevato per gli amanti degli sci ai piedi, la Valle di Cogne offre – durante tutta la stagione invernale – innumerevoli possibilità di vivere grandi emozioni, dal ruisselling alle suggestive escursioni con le racchette da neve, dalle gite in slitta trainata da cavalli nei boschi del Parco Nazionale del Gran Paradiso all’arrampicata su ghiaccio delle cascate di Lillaz per i più sportivi e avventurosi.
Ai cascatisti – esperti o principianti che si avvicinano alla disciplina – è dedicato Cogne Ice Opening, dal 16 al 18 dicembre, in cui centinaia di appassionati arrivano a Lillaz per scalate, clinic, test, oltre a momenti di divertimento e condivisione.
Nella Valle di Cogne l’atmosfera del Natale è unica, così come le tradizioni tipiche di un territorio che ha saputo mantenere negli anni la sua genuinità. Le piccole strade dei borghi sono addobbate con allegri festoni e le calde luci dorate illuminano la neve che ricopre le strade. Da non perdere la fiaccolata tradizionale del 31 dicembre fra le vie di Lillaz, con un tour del borgo e golose degustazioni. Sempre il 31 grande festa in piazza con musica e divertimento per tutti.
www.cogneturismo.it
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